AgroGlobal fue convocado para compartir su experiencia en el protocolo Welfair®
El bienestar animal ocupa un lugar cada vez más importante dentro de la producción agroalimentaria. La implementación de estándares internacionales, la creciente demanda de mercados que priorizan prácticas responsables y la necesidad de contar con herramientas objetivas de evaluación impulsan nuevos espacios de formación e intercambio entre profesionales e instituciones.
En este contexto, AgroGlobal fue convocado para compartir su experiencia en el protocolo Welfair® durante el webinar “Bienestar Animal como Herramienta de Diferenciación: Introducción al Protocolo Welfair®”, una actividad organizada por Welfair® y LETIS que reunirá a especialistas para abordar la implementación y certificación de este reconocido protocolo de bienestar animal.
La participación estará a cargo del Ing. Agr. M.Sc. Nicolás Carbonell, director de AgroGlobal y Local Partner de Welfair® para Latinoamérica, quien abordará la experiencia desarrollada en la región en materia de formación, implementación y difusión del protocolo Welfair®.
UN ESPACIO PARA COMPARTIR EXPERIENCIAS SOBRE EL PROTOCOLO WELFAIR®
El webinar se desarrollará en modalidad virtual y reunirá a especialistas vinculados al desarrollo, la implementación y la certificación del protocolo Welfair®.
La agenda contempla la presentación institucional de Welfair®, una introducción al protocolo y sus principales fundamentos, la exposición de un caso práctico de implementación, el desarrollo del proceso de certificación y un espacio final destinado al intercambio con los asistentes.
A lo largo de la jornada se abordarán los criterios utilizados para la evaluación del bienestar animal, los desafíos que plantea la incorporación de estos estándares en los sistemas productivos y las oportunidades que representan para empresas y organizaciones comprometidas con la mejora continua.
LA EXPERIENCIA DE AGROGLOBAL EN LATINOAMÉRICA
Como parte del programa, Nicolás Carbonell desarrollará una presentación orientada a acercar una visión práctica sobre la implementación del protocolo Welfair®, compartiendo el trabajo que AgroGlobal viene desarrollando como Local Partner de Welfair® para Latinoamérica.
Durante su exposición realizará una introducción práctica al protocolo y presentará el caso de Grupo Chiavassa, una experiencia que permitirá conocer cómo se implementan estos estándares en un establecimiento productivo y cuáles son los principales desafíos y aprendizajes que surgen durante el proceso de certificación.
La convocatoria a AgroGlobal para formar parte de este espacio refleja el trabajo que la institución viene impulsando en la región a través de la formación de profesionales, el acompañamiento técnico a empresas y la difusión de herramientas que promueven una evaluación objetiva del bienestar animal.
EL PROTOCOLO WELFAIR® COMO HERRAMIENTA PARA LA MEJORA CONTINUA
La certificación Welfair® se basa en metodologías científicas que permiten evaluar el bienestar animal a partir de indicadores objetivos, favoreciendo una mejora continua de los sistemas de producción.
Su implementación no solo contribuye a fortalecer las prácticas de manejo, sino que también permite responder a las crecientes demandas de consumidores y mercados que priorizan la transparencia, la sostenibilidad y el bienestar animal como parte de la calidad de los alimentos.
En este escenario, la formación de profesionales y el intercambio de experiencias resultan fundamentales para facilitar la adopción de estos estándares y promover su aplicación en distintos sistemas productivos.
EL COMPROMISO DE AGROGLOBAL CON LA FORMACIÓN EN BIENESTAR ANIMAL
La participación en este webinar se suma a las distintas acciones que AgroGlobal viene desarrollando como Local Partner de Welfair® para Latinoamérica, entre ellas la realización del primer curso oficial de auditores Welfair® para vacuno de leche desarrollado en la región y el acompañamiento a empresas interesadas en implementar este estándar internacional.
A través de la formación, la consultoría y el intercambio con referentes de distintos países, AgroGlobal continúa promoviendo herramientas que contribuyen a fortalecer el bienestar animal y la profesionalización de los sistemas de producción.
CÓMO PARTICIPAR
La participación en el webinar es gratuita, con inscripción previa.
📅 Fecha: jueves 20 de agosto
💻 Modalidad: Online
Horarios:
- 🇦🇷 Argentina y 🇺🇾 Uruguay: 11:00 hs
- 🇨🇱 Chile: 10:00 hs
- 🇵🇪 Perú: 9:00 hs
Si te interesa conocer más sobre el protocolo Welfair®, su implementación y los procesos de certificación en bienestar animal, podes inscribirte a través del siguiente enlace.
