ARS8.000
Los microgreens son plántulas comestibles jóvenes y tiernas producidas a partir de diferentes tipos de semillas. Una de las principales ventajas que presenta, es su alto contenido nutricional y la rapidez de su producción.
En este curso aprenderás diferentes tipos de sistemas para su producción, aspectos generales en cuanto al manejo del mismo, desde puntos importantes a considerar previo a su siembra hasta la postcosecha y comercialización de los mismos.
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