CATEGORY: Agroindustria

Certificación Halal

Course Access: Lifetime
Course Overview

El crecimiento del mercado Halal a nivel mundial, ha puesto de relieve la necesidad de las empresas exportadoras de comprender la dinámica de los procesos de implementación y certificación de sus productos, sean estos cárnicos, derivados de frutas o de procesos más elaborados como aceites, productos lácteos, entre otros.  

En ese marco, este curso ofrece la posibilidad de un acercamiento inicial de la mano de un profesional experto y referente en el tema a los principios teóricos básicos, fundamentos y requisitos religiosos de la certificación Halal. 

 

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