En la industria cárnica, las funciones de Excel desempeñan un papel crucial al facilitar una variedad de tareas esenciales que van desde la gestión de inventarios hasta el análisis financiero. Estas funciones permiten a las empresas optimizar sus procesos y tomar decisiones informadas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad. 

Las funciones lógicas constituyen una categoría de funciones que es indispensable para realizar una enorme variedad de operaciones.  Estas funciones son las que te permitirán evaluar el cumplimiento de una condición, y en base al resultado, decidir si se debe ejecutar una determinada acción o no.  

En esta nota, el Lic. Damián E. López, docente del curso “Excel para la industria cárnica” nos explica qué es una función, la categoría de funciones lógicas y la función si.  


Repasemos sobre las “funciones” 

Las funciones son un tema central para aprender a usar Excel. Te van a permitir realizar todo tipo de operaciones con datos de diferente naturaleza. La actividad Agroindustrial no escapa a esta realidad, por lo que dominar las funciones es indispensable para poder obtener un mayor provecho del programa.   

¿Qué son las funciones? 

Podemos hacer una distinción entre Fórmulas y Funciones:  

Puedes acceder a las funciones mediante el menú Fórmulas: 

En esa pestaña de la cinta de opciones verás las funciones agrupadas por categorías: 

En esta nota, analizaremos las funciones lógicas. 

La categoría de funciones lógicas 

Previo al desarrollo de la función SI, piedra angular del Excel, conozcamos las otras funciones que se incluyen en esta categoría. 

FUNCIÓN 
 
DESCRIPCIÓN 
 
Función Y 
 
Devuelve VERDADERO si todos sus argumentos son VERDADERO. 
 
Función O 
 
Devuelve VERDADERO si cualquier argumento es VERDADERO. 
 
Función FALSO 
 
Devuelve el valor lógico FALSO. 
 
Función VERDADERO 
 
Devuelve el valor lógico VERDADERO. 
 
Función SI 
 
Especifica una prueba lógica que realizar. 
 
Función SI.ERROR 
 
Devuelve un valor que se especifica si una fórmula lo evalúa como un error; de lo contrario, devuelve el resultado de la fórmula. 
 
Función SI.CONJUNTO 
 
Comprueba si se cumplen una o varias condiciones y devuelve un valor que corresponde a la primera condición TRUE. 
 
Función NO 
 
Invierte el valor lógico del argumento. 
 

Función SI 

La función SI es una de las funciones más usadas de Excel mediante la cual podrás realizar comparaciones lógicas entre un valor y una condición. El resultado de esta comparación lógica será VERDADERO o FALSO, según se cumpla la condición o no respectivamente. 

La función SI tiene tres argumentos que luego explicaré en detalle, pero por ahora digamos que una función SI se traduce en la siguiente operación: 

SI (Algo es verdadero; hacer esto; de lo contrario hacer esto otro) 

Veamos un ejemplo simple en el cual según el número de ruedas se determina el tipo de vehículo: 

La interpretación de la función SI es: 
Si (“la cantidad de ruedas es 2”; entonces “motocicleta”; caso contrario “automóvil”). 


Damián E. López

Damián López es Licenciado en Administración de la Universidad Nacional de Córdoba y maestrando en Estadística Aplicada de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Económicas de dicha Universidad.
En su actividad como consultor ha asesorado a organizaciones como Bagley; Cocacola; Hospital Privado, Sanatorio Allende, Clínica Oftalmológica Onnis; Registro de la Propiedad, Fiscalía General y Ministerio de Finanzas de la Provincia de Córdoba.
En el Centro de Transferencia de Calidad Total de la Facultad de Ciencias Económicas ha realizado investigaciones en organizaciones de Córdoba en temáticas vinculadas a la Gestión de la Calidad.
Actualmente se desempeña como Consultor en Sistemas de Gestión de la Calidad, y como docente en Universidad Tecnológica Nacional, Instituto Universitario de Ciencias Biomédicas de Córdoba, AgroGlobal y Aprender en Red.


Si te interesa conocer más sobre la temática, te recomendamos el siguiente curso virtual:

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