Excel para la Industria Cárnica

100% Online

Recorrido asincrónico + Aulas taller online
Inicio: Lunes 26 de Febrero 2024

Duración

2 meses. Acredita 64 hs.

Certificado

AgroGlobal

Breve descripción 

El curso está diseñado para brindar a los profesionales y especialistas del sector cárnico las habilidades necesarias para utilizar eficientemente la herramienta de hojas de cálculo Excel en su trabajo diario. A través de este curso, los participantes adquirirán conocimientos prácticos y estratégicos para optimizar los procesos, analizar datos relevantes y tomar decisiones fundamentadas en la industria cárnica.

Durante el curso, los participantes aprenderán a utilizar las funciones y herramientas específicas de Excel para gestionar datos relacionados con la producción, ventas, inventario y control de calidad en el ámbito de la carne. También explorarán técnicas avanzadas de análisis y visualización de datos para identificar patrones, tendencias y oportunidades en el mercado cárnico.

El programa del curso incluye una combinación de teoría, demostraciones prácticas y ejercicios aplicados, lo que permitirá a los participantes adquirir habilidades prácticas y experiencia directa en la aplicación de Excel a situaciones reales de la industria cárnica. Además, se fomentará la interacción y el intercambio de conocimientos entre los participantes, promoviendo un ambiente de aprendizaje colaborativo.

El curso está diseñado para brindar a los profesionales y especialistas del sector cárnico las habilidades necesarias para utilizar eficientemente la herramienta de hojas de cálculo Excel en su trabajo diario. A través de este curso, los participantes adquirirán conocimientos prácticos y estratégicos para optimizar los procesos, analizar datos relevantes y tomar decisiones fundamentadas en la industria cárnica.

El programa del curso incluye una combinación de teoría, demostraciones prácticas y ejercicios aplicados, lo que permitirá a los participantes adquirir habilidades prácticas y experiencia directa en la aplicación de Excel a situaciones reales de la industria cárnica. Además, se fomentará la interacción y el intercambio de conocimientos entre los participantes, promoviendo un ambiente de aprendizaje colaborativo.

Precio

Descuento disponible hasta
19 de Mayo 2024

20% Descuento

USD180

¡Pagá en cuotas sin interés y en pesos!
*Solo para cuentas en Argentina

Expectativas de logro para los estudiantes

  • Organizar la información mediante tablas de datos.
  • Trabajar con las diferentes familias de funciones disponibles en Excel, habiendo incorporado una estructura de pensamiento lógico-matemática.
  • Utilizar formatos condicionales para presentar informes de alto impacto.
  • Anidar funciones para realizar operaciones complejas con datos.
  • Resumir y analizar datos mediante tablas y gráficos dinámicos.
  • Elegir qué tipo de medidas de seguridad utilizará en los libros de Excel.
  • Automatizar tareas por medio de Macros.

Plan de Estudios

Unidad 1

Conceptos iniciales

En este módulo se realiza una introducción y recorrido por la tradición en la elaboración de productos cárnicos.

Conceptos iniciales. El valor de la información en las organizaciones. Dato vs. información. ¿Para qué sirve Excel?

Guía de inicio. El entorno de trabajo

Trabajar con Datos

Imprimir un libro Excel

Presentar la información mediante formatos

Creación de tablas de datos
– Tabla de rangos vs. El objeto: tabla de Excel

Introducción a Gráficos de Excel
– Personalizar gráficos desde la pestaña Diseño

Introducción al uso de fórmulas algebraicas y funciones matemáticas
– Utilización de referencias relativas, absolutas y mixtas

Unidad 2

Operaciones y vinculación de datos

Funciones de texto y fecha.
– Operaciones con fechas.

Funciones de Búsqueda y referencia
– La función BUSCARV

Funciones Lógicas
– Pruebas lógicas
– Función SI.

Anidar funciones.

Sumas y conteos condicionales.
– SUMAR Y CONTAR.SI.CONJUNTO

Unidad 3

Representación de datos y obtención de conclusiones

Formatos Condicionales automáticos.
– Tipos de reglas disponibles
– Reglas personalizadas

Tablas y gráficos dinámicos

Validación de datos

Introducción a macros

Macros y Editor VBA
– Asignar una macro a un objeto gráfico
– El código detrás de las macros

Seguridad de un libro

BONUS TRACK: Los 10 mandamientos de Excel

Unidad 1

Conceptos iniciales

En este módulo se realiza una introducción y recorrido por la tradición en la elaboración de productos cárnicos.

Conceptos iniciales. El valor de la información en las organizaciones. Dato vs. información. ¿Para qué sirve Excel?

 

Guía de inicio. El entorno de trabajo

Trabajar con Datos

Imprimir un libro Excel

Presentar la información mediante formatos

Creación de tablas de datos
– Tabla de rangos vs. El objeto: tabla de Excel

Introducción a Gráficos de Excel
– Personalizar gráficos desde la pestaña Diseño

Introducción al uso de fórmulas algebraicas y funciones matemáticas
– Utilización de referencias relativas, absolutas y mixtas

Unidad 2

Operaciones y vinculación de datos

Funciones de texto y fecha.
– Operaciones con fechas.

Funciones de Búsqueda y referencia
– La función BUSCARV

Funciones Lógicas
– Pruebas lógicas
– Función SI.

Anidar funciones.

Sumas y conteos condicionales.
– SUMAR Y CONTAR.SI.CONJUNTO

Unidad 3

Representación de datos y obtención de conclusiones

Formatos Condicionales automáticos.
– Tipos de reglas disponibles
– Reglas personalizadas

Tablas y gráficos dinámicos

Validación de datos

Introducción a macros

Macros y Editor VBA
– Asignar una macro a un objeto gráfico
– El código detrás de las macros

Seguridad de un libro

BONUS TRACK: Los 10 mandamientos de Excel

¿Qué más te ofrece esta modalidad?

Bolsa de trabajo

Podés subir tu CV y participar de búsqueda laborales relacionadas con tu perfil.

Profesores expertos

Capacitate con los mejores profesionales en cada área de cursado.

Webinarios

Consultas y reuniones en vivo con profesores y alumnos.

Biblioteca virtual

Material online y descargable para profundizar los contenidos.

Contenido multimedia

Lecciones y videos interactivos, que facilitan el aprendizaje.

Red de contactos

Wikis, foros, chat, debates, grupos de discusión y noticias, que promueven el intercambio y creación de redes.

Evaluaciones y exámenes

Finales en línea con reporte automatizado de calificaciones.

Tutor personalizado

La capacitación cuenta con el acompañamiento personalizado y constante de un tutor que guía al estudiante en su proceso de aprendizaje, promoviendo una interacción contante.

Precio

Descuento disponible hasta
19 de Mayo 2024

20% Descuento

USD180

¡Pagá en cuotas sin interés y en pesos!
*Solo para cuentas en Argentina

Docentes

Damián E. López
Ver CV resumido

Damián López es Licenciado en Administración de la Universidad Nacional de Córdoba y maestrando en Estadística Aplicada de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Económicas de dicha Universidad.
En su actividad como consultor ha asesorado a organizaciones como Bagley; Cocacola; Hospital Privado, Sanatorio Allende, Clínica Oftalmológica Onnis; Registro de la Propiedad, Fiscalía General y Ministerio de Finanzas de la Provincia de Córdoba.
En el Centro de Transferencia de Calidad Total de la Facultad de Ciencias Económicas ha realizado investigaciones en organizaciones de Córdoba en temáticas vinculadas a la Gestión de la Calidad.
Actualmente se desempeña como Consultor en Sistemas de Gestión de la Calidad, y como docente en Universidad Tecnológica Nacional, Instituto Universitario de Ciencias Biomédicas de Córdoba, AgroGlobal y Aprender en Red.

Instituciones que eligieron nuestras capacitaciones

¿Cómo es el Campus?
¿Cómo es el Campus?
Testimonios

Preguntas frecuentes

La modalidad es 100% virtual, online, y los cursos se dictan a través del Campus Virtual de AgroGlobal. Los participantes acceder al curso durante el tiempo de duración del mismo, avanzando en los contenidos propuestos de acuerdo a su ritmo de aprendizaje.

Cada participante administra su tiempo para cursar y acceder a los recursos del aula durante la cursada. Sugerimos revisar el cronograma del curso para organizar adecuadamente los tiempos en relación al material y las actividades que se proponen.
Hay materiales interactivos y descargables, que se habilitan progresivamente siguiendo el cronograma establecido para el curso y una vez habilitados, quedan disponibles las 24hs del día durante todos los meses de cursado para que puedas verlos cuando desees.

Sí, tiene una duración de 2 (dos) meses desde la fecha de inicio de la edición.

El curso tiene una serie de actividades y evaluaciones que se habilitan progresivamente siguiendo el cronograma establecido. Los mismos pueden tener plazos de entrega pues de su resolución depende la acreditación del curso. 

Una vez que te inscribas a través de nuestra web, te llegará un e-mail de confirmación al correo electrónico que hayas ingresado en tus datos personales.

El día que comienza el curso, te enviaremos a tu e-mail el usuario y la contraseña para ingresar al Campus Virtual y así puedas empezar a familiarizarte con la plataforma.

¡Sí, claro! Una vez que completes las actividades obligatorias de cada módulo, podrás descargar un certificado avalado por AgroGlobal.

Consultas

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Brinda herramientas para optimizar la producción, industrialización y comercialización de la leche y sus derivados.

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